Una pequeña historia
¡Gracias si llegaste hasta aquí!, pero esta historia continuara ....
La historia del ajo en el mundo. Desde sus inicios en Asia central hace 3000 a.c, pasando por la india, el antiguo Egipto, por consiguiente por el mar mediterráneo llegando a Grecia y pasando por Roma. Expandiéndose por todo Europa, pasando una Europa medieval. Para finalmente llegar a España, en donde sus aventuras lo llevarían a tierras América por manos de los españoles, en donde se convertiría en unos de los ingredientes básicos de nuestra gastronomía.
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